domingo, janeiro 08, 2012


CaféMANÍACAS                                                                                

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo inteiro, em alguns países passa a ser um filosofia de vida. Quem resiste a uma conversa regada a café?

No século XIV, quando chegou à Europa era chamado de Vinho da Arábia. guardado a 7 chaves pelos árabes. Essa preciosidade só chegou ao Brasil em 1727. Atualmente o Brasil é o maior produtor mundial de
café, sendo responsável por 30% do mercado internacional. 

Os benefícios do café são muitos dentre eles: prevenção de doenças (como: Alzheimer e Parkinson) e alguns tipo de câncer, calmante  (para alguns como eu...), melhora as funções cognitivas, reduz a incidência de diabestes tipo 2, afrodisíaco, nos deixa com sesação de prazer (deixa as anfetaminas nas altura kkk), psicoestimulante, reduz o colesterol ruim.

A composição do café faz com que seus benefícios sejam bem vistos pelos médios, já que além da cafeína, também é rico em sais mineirais como: potássio, cálcio, zinco, ferro e magnésio, além de conter vitamina B e ácidos clorogênicos (que possui atividade antioxidante, retardando o envelhecimento).

O brasileiro é o segundo maior consumidor de café no mundo, só em São Paulo, são servidas 300 milhões de xícaras de café por ano. Não se trata apenas de quantidade, mas também de qualidade. Com o crescimento das cafeterias de luxo no país, beber café é mais que um hábito rotineiro, é um ritual.

E, quando o assunto é cafeteria...eu não poderia deixar  de divulgar a melhor de Recife: Delta Expresso, não é à toa que minha amiga Sandra Minssen, ganhou o prêmio Destaque em Alimentação e Lazer do Shopping Plaza, quem ainda não visitou, não sabe o que está perdendo.

Delta Expresso Shopping Plaza
R. Dr. João Santos Filho, 255 LJ 103 A

Casa Forte – Recife – PE – CEP: 52.060-904

Fone/Fax: (81) 3265-1694

Horário: Segunda a Sábado das 10:00 às 22:00

Horário: Domingos e Feriados das 12:00 às 20:00

Giovanna Lustosa